Bio káva BirdSong - Etiopie Beshasha

Kód: KAVABESHAHA

379 Kč 338,39 Kč bez DPH

Skladem

Etiopie v šálku – jemná, voňavá a nezapomenutelná. Výběrová bio káva pro chvíle, kdy chcete zpomalit a vychutnat si každý doušek.

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Bio káva BirdSong – Etiopie Beshasha přináší harmonický šálek plný jemnosti a elegance. Vůně pomerančových květů se propojuje se sladkostí mléčné čokolády a tóny žlutého peckovitého ovoce.

Káva pochází z farmy Mustefy Abakeny v oblasti Jimma na západě Etiopie, kde se v nadmořské výšce přes 2000 m n. m. spojuje tradiční pěstování s moderním a udržitelným přístupem. Mustefa spolupracuje s místními drobnými farmáři, podporuje rozvoj komunity a pečuje o jedinečné etiopské kávové dědictví.

Promyté zpracování dodává této kávě čistotu, jemnou ovocnost a lehké květinové tóny. Odrůda Heirloom je ceněná pro svou rozmanitost, jemnou aciditu a elegantní chuťový profil.

Čáp černý (Ciconia nigra), tento plachý elegán s rozpětím křídel až 2 metry hnízdí v lesích a potravu, hlavně ryby, hledá v mělkých vodách. Na zimu táhne tisíce kilometrů do Afriky či Asie. Létá sám, nikoli v hejnech. Projekt Africká odysea poprvé sledoval jeho tah pomocí satelitních vysílaček. V Česku je ohrožený.

Příprava:	filtr
Zpracování:	promytá
Chuť:	žluté peckovité ovoce, pomerančové květy, mléčná čokoláda
Odrůda:	Heirloom & 74110, 74112
Lokalita:	Etiopie Jimma
Nadmořská výška:	2040 m n. m.
Cupping skóre:	87
Certifikace:	BIO